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米曲霉、酱油曲精、发酵菌种 [2019/4/28 15:14:00] |
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一、概述:
锦润牌酱油(酱品)曲精是一种最具优势的复合型米曲霉菌种,可广泛应用于酱油、酱、豆豉的发酵制曲。
二、产品性状:
嫩黄色至深绿色,粉末状.。
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沂水锦润生物科技有限公司 |
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生香酵母 [2015/11/16 11:17:00] |
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酿酒制醋、酱油酿造,酿酒制醋中用到主要有汉逊酵母清香型、球拟酵母等;酱油酿造过程中使用比较广泛的生香酵母主要是鲁氏接合酵母和多变假丝酵母。... |
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酱油曲精、食醋曲精、米曲霉、黑曲霉 [2019/4/28 15:14:00] |
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米/黑曲霉
一、产品优势:
1、活菌数高,能充分发挥分解、降解及复合作用,孢子发酵再生能力强。
2、酶系丰富,环境适应性强,能促使产生大量有益微生物。
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